Einde verhaal voor Wijn- en Cultuurhoeve Thabor

Sneek - Op 23 mei 2012 werd Wijn- en Cultuurhoeve Thabor aan de Thaborwei in Ysbrechtum officieel geopend. De wereld zou kennismaken met ‘mooie wijnen uit het Friese’. En dat hebben ze met in het tweede jaar al bekroonde wijnen als de Prior, de Victus en de Rienck van Thabor. Helaas was de vreugde van korte duur want anno december 2017 kondigt wijnboer Auke Age de Jong aan te stoppen met zijn wijnbouw-activiteiten in Ysbrechtum.

Auke Age laat vinoloog Rosa Kruger uit Zuid-Afrika zijn eerste oogst proeven. Ze was eufemistisch uitgedrukt ‘goed te spreken’ over deze wijnen van Friese bodem.

Hij schrift daar op zijn Facebook pagina het volgende over:

Afgelopen jaar heb ik besloten het bedrijf achter me te laten vanwege aanhoudende verschillen van inzicht in tussen mijn ouders en mijzelf over de bedrijfsvoering en over hoe een duurzame toekomst eruit ziet. Dit betekent dat de laatste Prior, Victus en Rienck van Thabor beschikbaar zijn. In de winter volgend jaar volgt nog mijn eerste en laatste rode wijn, waar ik jullie dan over zal informeren.’