Nieuwe eigenaar voor Bergsma Easterein
EASTEREIN - Restaurant & Feestlocatie Bergsma in Easterein heeft een nieuwe eigenaar. Eldert Zeldenthuis heeft het roer overgenomen en is daarbij niet iemand die op de achtergrond blijft: bezoekers kunnen hem gewoon zelf in de zaak tegenkomen, achter de bar of in gesprek met gasten.
Bergsma is al jaren een begrip in het Friese horeca-landschap. Met de komst van de nieuwe uitbater begint een nieuw hoofdstuk, waarbij de vertrouwde sfeer behouden blijft. Volgens Bergsma wil Zeldenthuis de warme uitstraling en het karakter van het café voortzetten, maar dan met frisse energie.
‘Je komt mij gewoon op de vloer tegen’
Zeldenthuis staat bekend als een aanpakker die graag tussen de mensen staat. In het café blijven herkenbare elementen zoals de oude typemachine, sfeervolle lampen en de klassieke piano onderdeel van het interieur. Daarmee blijft de ‘ziel’ van Bergsma volgens de betrokkenen intact.
Wie binnenkort langskomt, heeft grote kans om de nieuwe eigenaar direct te ontmoeten. “Eldert vind je er vrijwel altijd,” klinkt het.
Lees ook
