Feestelijke opening van Hanenburg Stadscafé en Bodega y Tapas in Sneek
SNEEK - Onder grote belangstelling is vandaag om 16.30 uur het nieuwe horecaconcept van Iris de Jong aan de Wijde Noorderhorne 2 in Sneek officieel geopend. Wethouder Bauke Dam had de eer om het lint door te knippen voor een bijzondere, dubbele zaak: Bodega y Tapas en Hanenburg Stadscafé.
De wethouder sprak zijn waardering uit voor jonge onderneemster Iris die van de keuken in het Wapen van IJlst, na haar opleiding nu met lef, passie en visie van start gaat met een eigen horecazaak in Sneek
De 27-jarige Iris maakt hiermee haar lang gekoesterde droom waar in een van de meest markante panden van de binnenstad. “Het wordt echt een ontmoetingsplek voor jong en oud,” zegt ze. “Twee smaken onder één dak, dat maakt het verrassend én toegankelijk.”
De feestelijke opening voor het publiek vindt plaats op zaterdag 12 juli, met een gastoptreden van troubadour Bruno Rummler. Iedereen is van harte welkom om de sfeer te proeven. Reserveren kan via de website, maar spontaan binnenlopen mag ook.
