Royaal Belegd opent de deuren in de avond!
SNEEK - Afgelopen maand kondigde Royaal Belegd op Instagram al aan dat ze het stokje doorgeven aan een nieuwe eigenaresse. Het bedrijf zal worden doorgezet in het zelfde concept maar breid haar openingstijden uit: de populaire lunchroom is in de toekomst zeven dagen per week geopend en je kunt er binnenkort ook dineren.
De nieuwe eigenaresse is horecaonderneemster Bernou de Jong. Ze startte in 2020 een seizoenshorecazaak in Gaastmeer en is erg enthousiast om het mooie bedrijf Royaal Belegd door te zetten. “Royaal Belegd is een super mooi bedrijf en ik heb er heel veel zin in om het door te zetten met een ontzettend leuk team van medewerkers die al bij Royaal Belegd werkten en een aantal nieuwe gezichten. Stuk voor stuk vakmensen die gastvrijheid hoog in het vaandel hebben.”
Trendy plek
Dineren kan straks ook bij Royaal Belegd. “We willlen Sneek een leuke trendy plek geven waar je gewoon heel goed kunt eten, alles huisgemaakt is en waar je écht goede service krijgt van je gastvrouw” zegt de Jong.
Streekproducenten
In Gaastmeer werkt ze met veel streekproducten en dat wil ze in Sneek graag doorzetten. “Duurzaamheid is de toekomst en onze chef-kok Jennie van der Goot en ik doen dat graag door samen te werken met de lokale leveranciers, de bierbrouwer, lokale bakkers en slagers van Sneek zijn al benaderd en we kijken uit naar leuke samenwerkingen en het werken met mooi Sneker streekproducten”
Glaasje Bubbels
Vanaf vrijdag 21 februari opent Royaal zijn deuren weer en zijn ze zeven dagen per week geopend. Vanaf die dag kun je van donderdag tot en met maandag ook dineren met uitzicht op de geliefde Waterpoort. Reserveer alvast je tafeltje via e-mail: restaurantroyaal@outlook.com. Om de uitbreiding te vieren, de maand februari een glaasje bubbels “on the house” bij een reservering voor het diner.
Royaal Belegd in Sneek is vanaf vrijdag 21 februari weer open - Foto aangeleverd
Lees ook
